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K012【のと千里浜限定】紅はるか芋けんぴ(50g) K012

450円(税込)

購入数





カリカリ食感と、優しい甘さが美味しい



大人気の紅はるかチップスに続き、一部のリピーターからこよなく愛される『紅はるか芋けんぴ』

その食べやすさから通販での取り扱いを望む声もありましたが、生産体制が整わず、なかなか実現できておりませんでした。

この度、ようやく量産体制に入れましたので、通販での取り扱いを開始いたします!

 

 

食べやすさへのこだわり



子供から大人まで、幅広い世代に愛される『芋けんぴ』。
昔ながらのオヤツです。

私達はその芋けんぴをより多くの方が食べやすいように、またよりサツマイモの味を楽しめるように『素材』と『細さ』にこだわりました。


1.素材へのこだわり



素材には、羽咋をはじめとする能登の農家さんから直接買い付けた特別栽培の「紅はるか」を使用。

糖度が高く、全国的に "蜜芋" として知られるサツマイモで、じっくりと過熱することで上品な甘さが際立つのが特徴です。



 

2.細さへのこだわり



昔からある芋けんぴは固く、ガリガリと奥歯で噛み砕いて食べる味わいがあります。

ですが、私達は小さな子供達や、高齢者の方々にも「紅はるか」を楽しんでいただきたいという想いから、今までのものよりも細く、食べやすくしてみました。

通常、細くすることで素材の "味" や "香り" も薄くなってしまいますが、そこは熟練製造者の腕の見せ所。

素材の風味を損なわないように揚げ、素材の味を引き出すていどに、うっすら砂糖を纏わせてあります。



 

パリパリ、カリカリ、食べ始めると止まらない美味しさをお楽しみください。

 









原材料石川県産紅はるか、米油、砂糖、水あめ
内容量50g
配送常温配送
賞味期限製造から90日
注意事項開封後はお早めにお召し上がりください。
包装のデザインが変更になる可能性があります。
製造者羽咋まちづくり(株) 地域商社事業部 石川県羽咋市飯山町ヲ32番地